Cantina

I nostri terreni di montagna conferiscono ai vini un carattere minerale. La vite cresce in condizioni naturali dando in genere uve sane e ben mature, adatte cioè alla produzione di grandi vini.

Tutte le uve dei nostri vigneti sono raccolte a mano e questo ci permette una prima e minuziosa selezione direttamente sui tralci.

Una volta prodotto, il nostro vino riposa in cantina il tempo necessario a conferirgli una giusta maturazione e una grande qualità.